図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業

あまから手帖 2020年7月号「取り寄せ、宅飲み、家ごはん」

琥珀の夢　小説　鳥井信治郎　下

琥珀の夢　小説　鳥井信治郎　上

Pen(ペン) 2020年7/1号[ニッポンの美酒。]

発酵文化人類学　微生物から見た社会のカタチ

医者が教える 体にいい酒の飲み方

闘う純米酒 神亀ひこ孫物語

焼酎の履歴書 (発酵と蒸留の謎をひもとく)

北海道のワイナリー つくり手たちを訪ねて

日本ワインの図鑑

いつも、日本酒のことばかり。

体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200

世界お酒MAPS イラストでめぐる80杯の図鑑

読本 本格焼酎。 (プレジデントムック)

お酒を120%楽しむ!

世界でいちばん素敵なワインの教室 (世界でいちばん素敵な教室)

酒のほそ道スペシャル 早春の美味酒編―酒と肴の歳時記

新版　ワインの図鑑

世界のビジネスエリートが大注目! 教養として知りたい日本酒

カクテルは楽しい！-絵で読むミクソロジーの教科書-

MORI BAR・毛利隆雄の別格カクテル57

淡彩スケッチで描く　日本酒酒蔵　東日本編652蔵　その２

大阪ワイン物語

淡彩スケッチで描く　日本酒酒蔵　東日本編652蔵　その１

おとりよせよりおでかけ　武蔵の酒蔵めぐり。　蔵見学、試飲、直売所限定酒、酒蔵料理、埼玉の酒蔵が旨い。 (一般書)

「飲み会の翌朝も元気な人」が実践しているかしこい飲酒法

見て覚える ワインの絵事典

LEAF(リーフ)2020年4月号 (京都・滋賀 日本酒と肴)

ワインとグルメの資格と教室 2020

福島で酒をつくりたい: 「磐城壽」復活の軌跡

マンガで読む発酵の世界: 微生物たちが作り出すおいしさと健康の科学

dancyu (ダンチュウ) 2020年3月号「日本酒2020」

Gin ジンのすべて

日本酒の起源:カビ・麹・酒の系譜

個が立つ組織　平和酒造4代目が考える幸福度倍増の低成長モデル

ラズウェル細木スペシャル 味の逸品! 居酒屋グルメ

イタリアワイナリー 最上の24蔵

つつまし酒　懐と心にやさしい４６の飲み方 (光文社新書)

世界の一流ワインブランド (毎日ムック)