國酒の地域経済学-伝統の現代化と地域の有意味化-

蔵を継ぐ 日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たち

男の隠れ家 特別編集 ベストシリーズ ひとり家呑みのススメ。

新久千映のお酒バンザイ！

粕取焼酎: The spirit of Casutori Shochu

サライ 2021年 03 月号 [雑誌] 「日本酒」と名水を巡る旅

カクテルをたしなむ人の レッスン&400レシピ: つくるときも、オーダーするときも、もっとスマートに

dancyu (ダンチュウ) 2021年 3月号 [雑誌]いま、史上最高の呑みどき

スコッチウィスキー 新時代の真実 世界的ブームの果てに残るもの

モルトウイスキー・コンパニオン 改訂第7版

ポルトガル・ワイン

パ酒ポート®「伊丹・灘五郷」日本遺産認定記念特別版2021

絶対はずさないおうち飲みワイン

空想居酒屋 (ＮＨＫ出版新書)

「禁酒のススメ」明日からお酒やめよう！: 元アル中が教える禁酒術

男の隠れ家 2021年 2月号 冬、熱燗で一献。

ビジネスエリートが身につける教養 ウイスキーの愉しみ方

チューハイマニア［雑誌］ エイムック

高級ビールで日本を変える - 発売からわずか1年で100店以上の星付きレストランに愛されるビールを作った物語

ワイン習慣 (ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界)

日本酒オタクのほろ酔い英語ーー日本酒が好き過ぎて飲み過ぎたら英語で語れる国際きき酒師になってしまった

Discover Japan2021年1月号「温泉と酒。」

家呑み達人 (ぴあ MOOK)

シャンパーニュを語りつくせ: 【シャンパン大全】【お酒のたしなみ】

旅の手帖 2020年12月号《郷土の酒を“地"の味で》

ビジネスエリートが知っている 教養としての日本酒

できるビジネスマンは日本酒を飲む ―外国人の心をつかむ最強ツール「SAKE」活用術ー

眠れなくなるほど面白い 図解 肝臓の話: 休肝日など必要なし!肝臓とお酒のギモンを専門医がすべて解説!

風に吹かれて、旅の酒

発酵手帳 2021

ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー

日本酒の製造技術Q&A―『日本酒の来た道』・技術編

cushu手帖20220・21秋冬号 新潟の酒蔵&まちめぐり

酒のほそ道 宗達の食べ歩きバラエティ―酒と肴の歳時記

晩酌わくわく! アイデアレシピ

天国酒場

太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選 名酒放浪編

酒と肴 豆小皿料理一〇一銭

ゼロから始めるシードル醸造所

ウイスキーのすすめ。