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お酒に関するニュースを毎日発信

“飲んで、見て”楽しむパックマン40周年記念の日本酒が本日発売! 5つのメタリックボトルにパックマンやゴーストたちをデザイン

2020-07-04 15:26:37

三宅本店は、「パックマン」生誕40周年を記念したゲームレジェンズ酒シリーズ「パックマン日本酒シリーズ」全5種を7月4日に発売する。

山口)コロナに負けぬブレンド酒 萩・阿武の6酒造団結

2020-07-04 15:24:56

山口県萩市と同県阿武町にある六つの酒蔵が1日、各蔵で醸造した地酒6種をブレンドした純米大吟醸「コロナに負けるな!」を発売した。

世界一売れてるスコッチウイスキーが四角い瓶になった理由

2020-07-04 15:11:50

四角い瓶に斜めにラベルが貼られているウイスキーをご存じでしょうか?
「ジョニ赤」「ジョニ黒」といった愛称で呼ばれる「ジョニーウォーカー」というスコッチウイスキーです。

千葉3醸造所がコラボビール、コロナで家のみ向け開拓

2020-07-04 15:08:39

千葉県内のクラフトビール醸造所3カ所が共同でオリジナルビールを開発した。インターネットで不特定多数から小口資金を募るクラウドファンディング(CF)を通じ13日まで販売する。

新のどごし<生>を用意して、全国みんなで乾杯しよう! 史上初 日本有数の夏祭りが集まるライブ配信 ”新のどごし<生>オンラインまつり” を開催!7月23日(木・祝)

2020-07-04 15:00:24

桐谷健太さん・小島瑠璃子さんも参加!7月23日(木・祝)13時半から生配信!

オリオンビール公式通販サイト開設 ~沖縄カルチャーを伝えるオウンドメディアも展開~

2020-07-04 14:59:15

オリオンビール株式会社では、オリオンビール公式通販サイトを7月5日(日)に全面リニューアルいたします。

ワイン初心者にもおすすめ、お手頃価格で手に入るワイングラス12選

2020-07-04 14:56:45

ワインをさらに美味しくいただくために揃えておきたいワイングラス。大きさや価格は様々で形状によっては香りや味わいを一層引き出すことができるなど、奥が深いんです。

「-Nanasi-」若手が醸造 創業150年榮川酒造の挑戦

2020-07-04 14:53:32

創業百五十年を機に新たな酒造りに挑戦する榮川酒造は九日、若手蔵人らが企画・醸造した日本酒「-Nanasi(ななし)-」を発売する。

〈佐賀のお酒〉純米吟醸「きまぐれドラゴン2020」 光武酒造場

2020-07-04 14:52:26

杜氏の吉田龍一さんが年に一度だけ「いま一番造りたい日本酒」を醸す企画商品。ネーミングやラベルデザインにもこだわっています。

空のボトルを送ると日本酒を詰めて送り返してくれるサービスが画期的! 現地に足を運ばなければ飲めない特別なお酒も飲めちゃうよ

2020-07-04 14:51:25

新潟県最古の老舗酒蔵「吉乃川」による “現代の通い徳利” こと「カヨイ」が、クラウドファンディングサイト「Makuake」に登場。目標金額を大きく上回るほどの人気を集めています。

夏にぴったりのすっきり日本酒 緒方町の吉良酒造、元エンジニアの6代目が開発

2020-07-04 14:49:39

豊後大野市緒方町下自在の吉良酒造は、夏向きの日本酒「丹誠 夏特別純米」を醸造した。元大手電機メーカーのエンジニアで2016年にUターンした6代目の文史郎専務(39)が中心となって生み出した自慢の一品。

日本酒の美味しい温度をキープできる徳利。冷酒を入れても結露せず、レンチンして熱燗も作れる

2020-07-04 14:47:17

東京都で飲食店の休業要請が全面解除されました。とはいえ、まだ以前のように心置きなく外で飲むのは難しいかも……。

日本旅行、いすみ鉄道と連携し日本酒きき酒師乗車の 「いすみ酒BAR」を秋の旅行シーズンに再開

2020-07-04 14:45:32

日本旅行は、いすみ鉄道と連携し、コロナウィルスの影響で3~6月に催行することができなかった「いすみ酒BAR列車」を秋の旅行シーズに再開する。同ツアーは、国内旅行パッケージツアー「赤い風船」の企画として、9月5日から11月28日までの毎週土曜日に催行する。

長崎県初!オンライン蔵開き開催「杵の川-きのかわ-」

2020-07-03 14:43:49

長崎県諫早市唯一の酒蔵「杵の川-きのかわ-」は、第一回目となる「オンライン蔵開き」を7月11日(土)開催いたします。

アサヒスーパードライ飲み放題「冷えひぇ~ビール列車」、会津鉄道が運転

2020-07-03 13:56:41

会津鉄道は2020年8月の3日間、毎年恒例の「冷えひぇ~ビール列車」を運行します。この列車は、イベント車両の「お座トロ展望列車」のトロッコ席で、大川渓谷の爽やかな風を感じながら、アサヒスーパードライの生ビールのを飲み放題で堪能するものです。

”ブラックボール”で家飲みがまだまだ楽しい - 「UCC BLACK無糖」と色んなお酒を組み合わせてみた

2020-07-03 13:55:16

自粛生活を続けている間、家でこれまで以上によく飲んだのが、昼はコーヒー、夜はお酒。もしもその2つを合わせて飲んでみたら美味しいのだろうか? そこで今回は、「UCC BLACK無糖」といろいろなお酒で「ブラックボール」を作って飲んでみた。

入場無料の「大江戸ビール祭り2020夏」町田で開催、国内外のクラフトビール200種以上が集結

2020-07-03 13:52:49

入場無料の大規模クラフトビールイベント「大江戸ビール祭り2020夏」が2020年7月22日(水)から7月26日(日)まで、「納涼大人の夏祭り2020」が7月29日(水)から8月2日(日)まで、東京・町田シバヒロにて開催される。

ワイン✕チーズの組み合わせ方で、1000円のワインが高級ワインに化ける?書籍「図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 」全国の書店で発売開始

2020-07-03 13:45:54

この本は、2015年に発売して以来10万部のヒットとなっている書籍「図解 ワイン一年生」の第二弾です。
今回は、ワインといえば定番のおつまみ「チーズ」の魅力に迫る内容となっています。

酒類提供販売者を対象に30周年特別セミナーを無料開催  日本酒は売れる!「香味特性別4タイプ分類」を 活用した日本酒の販売促進方法を解説

2020-07-03 13:44:46

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会は、2021年2月で設立30年を迎えます。そこで2020年から2021年にかけ、SSIでは「日本の酒を わたしは、つなぐ。」をキャッチコピーとし、多くの30周年記念事業を実施してまいります。

金沢の老舗酒蔵「福光屋」が見学者向け動画を期間限定公開 コロナ対策で見学休止受け

2020-07-03 13:42:54

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、酒蔵見学を休止している金沢の老舗酒蔵「福光屋」は、見学者などに向け制作したショートフィルムをユーチューブに期間限定で公開している。

國酒文化振興酒場、日本酒を窒素中で小分けテイクアウト可能に

2020-07-03 13:41:57

2019年9月にオープンした「國酒文化振興酒場 佐賀」は、常時佐賀県の蔵元から200種の銘柄を取り寄せ、特許保有の抗酸化日本酒保存装置を使用していつでもフレッシュな状態で佐賀ん酒を提供する、日本酒スタンディングバー。

レビュー 日本酒専門ライターの熱い思いが詰め込まれた一冊『いつも、日本酒のことばかり。』

2020-07-03 13:38:37

緊急事態宣言でSTAY HOMEを強いられた日々、楽しみは専ら食事だった。家で晩酌をする機会が多くなると美味しいお酒が欲しくなる。私は日本酒の魅力に嵌った。

訳あり酒「諸事情」発売へ 男山 価格は3分の1

2020-07-03 12:25:22

諸事情につき、お安くします―。道内酒造大手の男山(旭川)は15日、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う需要減で出荷を見送った日本酒を「諸事情」という商品名で発売する。

【漫画】オンライン飲みの困ったあるある! その1~おつまみ編~

2020-07-02 14:06:58

オンライン飲みをしてみたものの、オンラインならではの困ったあるあるに陥って、一気にやりづらくなってしまった人も。

Uber Eatsに「庄や」が登場! 本物の『おうち居酒屋』やってみた

2020-07-02 14:03:12

緊急事態宣言は解除されたものの、まだまだマスクは手放せないですし、未だに人が密集する場所は避けたいところ。
でも、そろそろ居酒屋飲み、したいですよね? なかには、自作おつまみで「おうち居酒屋」をしている人もいるのではないでしょうか。

新型コロナによる「酒消費」 アルコール依存問題の明白な悪化を考える

2020-07-02 14:01:35

緊急事態宣言が解除されて1カ月が経過した。とはいうものの、東京では新型コロナ感染者が再び増加しつつあり、引き続きの警戒が必要そうだ。

暑い夏でも屋外でビールの冷たさが保つ 異なる容器のサイズにぴったりはまる「Beer Buddy」

2020-07-02 13:56:14

暑い夏には、冷たいビールがよりおいしく感じられるのではないだろうか。しかし、ビールを屋外で楽しむときに冷たい状態を維持するのはそう簡単ではない。

女性杜氏・女性蔵元でお酒を選ぶ。女性が醸す日本酒 ”the kurajo_first love” episode_2 7月1日から予約販売開始!

2020-07-02 13:48:37

ほんの一昔前、酒造りは男の仕事、女はご法度、女人禁制……と言われていました。
最近の日本酒業界は、少子化、長男不在、女性姉妹になり、女性の杜氏や女性社長がぐんぐんと増えています。

帯広畜産大の酒蔵で初しぼり 上川大雪酒造碧雲蔵

2020-07-02 13:46:50

帯広畜産大学の構内に完成した酒蔵で、道産米を使った新酒の「初しぼり」が行われました。

サッポロ、JR山手線新駅高輪ゲートウェイ駅前特設会場で「ヱビス プレミアムカウンター」を期間限定開催

2020-07-02 13:46:06

サッポロビールは、新駅「高輪ゲートウェイ」駅前特設会場で開催されるJR東日本の「Takanawa Gateway Fest」(高輪ゲートウェイフェスト)内ホールCに、7月14日から9月6日までオープンする「J-WAVE NIHONMONO LOUNGE」に特別協賛し、ヱビスの世界観を体現した「ヱビス プレミアムカウンター」を開催する。

日本酒の世界デビューが月3万円台から可能に!「Sakeholic」海外マーケティングサービス開始!~海外向けプロモーションと海外輸出の日本酒ワンストップサービス~2020年7月1日よりスタート

2020-07-02 13:44:46

”SAKE”の魅力は年々海外市場で広く知られてきており、輸出量は伸びています。他方、全国に1,400以上の酒蔵があり、特徴のある素晴らしい酒が多くあるにも関わらず、日本酒の海外マーケティング・販売に苦戦中の酒蔵様は少なくない状況です。

蔵元が教える「山の井」オススメペアリングも!オンライン日本酒講座「SAKE(酒)×NOMY(学)」第11弾レポ

2020-07-02 13:42:55

オンライン会議サービス「ZOOM」を通して人気酒蔵の蔵元とともに日本酒のオンラインテイスティングが楽しめる「SAKE(日本酒)x NOMY(学)」VOL.11が6月28日(日)に開催され、人気銘柄「山の井」をはじめとする同蔵の日本酒の魅力や楽しみ方が語られた。

ガラス瓶が破裂?シャンパンと同じ製法?純米スパークリング日本酒”SHICHIJI”の造り方に迫る

2020-07-02 13:42:06

突然ですが皆さん、今までの人生で「ガラス瓶を割る」という経験をしたことがあるでしょうか?

累計3 億本 突破 の 「コンビニ 最強酒 」 と 「おつまみ缶詰 No.1 」 が 「最高の家飲み」 を提案 「缶つま」70種のうち厳選の10種類から、投票により1位を決定!

2020-07-02 13:40:22

菊水酒造株式会社は、2020年6月25日(木)~8月7日(金)の期間、国分グループ本社株式会社とコラボして20名様にプレゼントが当たる「『ふなぐち』に合う『缶つま』選手権」を実施します。

秋田)秋田杉の香り楽しむジン発売

2020-07-01 13:01:26

秋田県醗酵工業(湯沢市)が6月、秋田スギの葉で香り付けした蒸留酒のジン「秋田杉GIN」を発売した。開発には、秋田高専と県立大、県総合食品研究センターが共同研究に参加。グラスに注ぐと、辺りがさわやかな香りに包まれ、森林浴の気分を味わえる珍しいお酒だ。

ワタミ・渡邉美樹CEOが描く、居酒屋閉店ラッシュ後の起死回生策

2020-07-01 12:57:54

コロナ禍で大打撃を受ける外食業界の中で、最も厳しいのが居酒屋業態。全体の1割強に当たる65店舗を閉店すると発表したワタミ。

懐かしい「通い瓶」でつながる 新しい取り組みスタート/岩手・一関市 世嬉の一酒造

2020-07-01 12:53:39

新型コロナウイルスの影響で外での飲酒が減少している中、岩手県一関市のビールメーカーが客との関係を途絶えさせないよう新しい取り組みをスタートさせます。ヒントは戦前まで使用されていた「通い瓶」です。

関東鉄道、7月18日と19日に「関鉄ビール列車」を運行

2020-07-01 12:51:44

関東鉄道は2020年7月18日(土)と7月19日(日)の2日間、「関鉄ビール列車」を運行します。これは、常総線の守谷〜下館間の車窓からの眺めを楽しみながら、生ビールを楽しめるイベント列車です。

保冷36時間、炭酸OKグラウラー REVOMAXを使ってビールのテイクアウトはじめませんか? コロナに負けるな!CORED(コレド)株式会社は全国の酒屋・居酒屋を応援します。

2020-07-01 12:46:07

海外ライフスタイルグッズの輸入販売を手掛けている CORED 株式会社(中央区日本橋)は、7月1日(水)に炭酸の入れられる真空断熱ボトルREVOMAXを使った料飲店支援を始めます。

知る、見る、学ぶ、参加するWebメディア「日本ワインなび」がオープン。日本ワインをもっと暮らしの中心に!

2020-07-01 12:37:11

ブライトコンサルティング株式会社は、日本ワインの魅力を総合的に発信する「日本ワインなび」を2020年7月1日にリリース致しました。

新潟の老舗蔵元「吉乃川」、 お酒を専用ボトルで“おかわり”できる新サービス 「カヨイ」の募集を「Makuake」で6/30よりスタート!

2020-07-01 12:35:55

吉乃川株式会社では、特別なお酒が専用ボトルで“おかわり”できる新サービス「カヨイ」の募集を応援購入サービス「Makuake」にて6月30日(火)に開始いたしました。

味も眺めも最高!雲海に浮かぶ富士山とともにビールを楽しめるナガエの「泡雲ビールグラス」

2020-07-01 12:34:49

富山県高岡市から、遊び心に溢れた錫のビールグラスが届いた。高岡銅器で知られる当地は、江戸時代初期から伝わる鋳物技術を活かした、錫製品の産地でもある。

7/9は日本酒片手にオンラインで酒蔵見学!飲食店経営者と日本酒生産者との交流&試飲会を実施【飲食店繁盛会×一ノ蔵】

2020-07-01 12:34:16

飲食店コンサルティングの飲食店繁盛会と一ノ蔵は、7月9日(木)14時より、オンライン会議システム「ZOOM」を使って一ノ蔵本社蔵と中継し、「一ノ蔵オンライン蔵見学&試飲会」を開催する。

日本酒が日本で人気がなくなってきた理由とは=中国メディア

2020-07-01 12:33:14

日本の酒と言えば「日本酒」だが、この日本酒の消費量が日本では年々落ち込んでいる。日本の消費量はピークの1973年を境に年々減少しており、今では清酒の消費量はピーク時に3分の1になっている。

この缶には「日本酒の喜び」が詰まっている! 「コンビニ最強酒」が3億本売れたワケを深く実感

2020-07-01 12:32:52

コロナ禍で家飲みが見直されているいま、手軽に買えてしっかり酔える酒が人気です。今回はコンビニ・スーパーでおなじみの、累計出荷数3億本を誇る缶入り日本酒をレビュー!

西村まどか、日本酒ペアリングを体験 目指せ「きき酒師」

2020-07-01 12:29:47

こんにちは、日本酒が大好きな西村まどかです。いま、日本酒のソムリエ、「唎酒師」の合格を目指して猛勉強中です。ときどき進み具合をアップするので応援してください!

「やっぱり街飲みは楽しい。」全国の飲食店限定で「獺祭 純米大吟醸 夏仕込みしぼりたて」発売開始。 

2020-07-01 12:26:57

日本酒「獺祭」を生産している旭酒造株式会社は、街へ出る一歩を後押ししたいと7月1日より飲食店限定で楽しむことができる限定酒「獺祭 純米大吟醸 夏仕込みしぼりたて」を発売することにいたしました。

【コロナ禍で売上減の酒類業界を支援】シニア向けオンライン酒蔵ツアーのサービス開始。第一弾は「獺祭」と共同開催。

2020-07-01 12:26:07

約1ヶ月で500名以上のシニアがオンラインイベントに参加する、国内最大級のシニア向けコミュニティサービス「趣味人倶楽部」は、コロナ禍で売上減の酒業界支援として、「シニア向けオンライン酒蔵ツアー」のサービスを開始しました。

お酌は“アルハラ”? 職場の飲み会で注意すべき言動を弁護士がジャッジ

2020-06-30 13:54:55

「酒は飲んでも飲まれるな」と言っても、酒を飲むとつい気が緩んでしまうこともある。気のおけない友人相手ならそれでもいいが、部下との飲み会では注意が必要だ。うっかり接し方を間違えると、“アルハラ”になりかねないから。

お酒VTuberが大集合!お酒のオンラインストア「 KURAND」にて「VTuber酒蔵応援プロジェクト」が始動&オンラインイベント「 #Vノ酒祭 ~バーチャル屋形船 TOUR~」が開催決定!

2020-06-30 13:53:29

リカー・イノベーション株式会社は、 「 VTuber酒蔵応援プロジェクト」を、運営するお酒のオンラインストア「 KURAND(クランド)」にて、2020年6月30日(火)~2020年7月30日(木)の期間限定で実施することを発表しました。

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