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お酒に関するニュースを毎日発信
なぜ!? 「第3のビール」を次々と「ビール」格上げに…低価格帯ビールという新ジャンル誕生か 10月に変わるビール業界
2026-04-11 12:52:24
売り場にも、変化があるかもしれません。現在はビールや発泡酒、第３のビールで異なる税率。それが段階的に改正されていて、１０月には一本化されることに。３５０ミリリットルあたりで、ビールはおよそ９円の減税、一方で、発泡酒と第３のビールはおよそ７円の増税となります。
2026年4月18日 (土)・19日(日)の2日間、奥多摩ビールフェス ~ VERTERE醸造所 主催のクラフトビールフェス開催
2026-04-11 12:50:44
クラフトビールブルワリーVERTERE（バテレ・奥多摩町）は2026年2月で、醸造開始から10周年を迎えました。この節目を記念して、奥多摩の醸造所敷地にて「VERTERE Anniversary Festival」を開催いたします。
ライトなスコッチウイスキー、ジョニーウォーカー ブロンドが今週末に体験型イベントを開催！
2026-04-11 12:49:54
ジョニーウォーカー ブロンドの体験型POP UPイベントが4月11日（土）～4月13日（月）の期間限定で麻布台ヒルズギャラリーにて開催。CM撮影の裏側に潜入したかのようなセットの中で一杯を楽しんで。
9年ぶり新ブランド「アサヒ ゴールド」先行体験イベントを大阪で開催/期待の声に応え発売予定を前倒し、麦芽100\%で“第2の柱”へ【アサヒビール】
2026-04-11 12:48:15
アサヒビールは4月10日、大阪府吹田市のアサヒビールミュージアムで、麦芽100\%のスタンダードビールとして9年ぶりとなる新ブランド「アサヒ ゴールド」の先行体験イベントを開催した。
デパ地下で日本酒の“立ち飲み”をこだわりの酒器で ｢出張や旅行帰りにふらっと立ち寄って｣ ジェイアール名古屋タカシマヤ
2026-04-11 12:47:12
ジェイアール名古屋タカシマヤに、日本酒を立ち飲みできるコーナーがオープンしました。きょう、ジェイアール名古屋タカシマヤの地下二階にオープンしたのは、「角打ち 銘酒小路」。
目指すのは瀬戸内の風土と空気を感じさせるワイン。「大三島みんなのワイナリー」／愛媛県今治市
2026-04-11 12:45:04
愛媛県の大三島に単身移住し、自らぶどうを栽培してワイン造りを行なっている「大三島みんなのワイナリー」の川田佑輔さん。北から南まで全国のワイナリーを巡ってワインの勉強をしてきた川田さんが大三島で造りたいのは、島の魅力を表現する味わいのワインだ。
5月に「八王子ワインフェスティバル」開催へ グラス片手に飲食店巡り
2026-04-11 12:44:36
ワイングラスを片手に八王子の中心市街地にある飲食店を巡って飲み歩きを楽しんでもらおうと企画した同イベント。
2026-04-11 12:43:44
伝統に甘んじることなく、最新テクノロジーと気高き哲学で市場を切り拓く。山形の老舗が放った「次世代の一本」が、今、日本酒の未来を鮮やかに彩り始めている。
焼酎の新しい飲み方「出汁割り」 鹿児島プロジェクトが提案する6種のレシピ
2026-04-11 12:43:03
焼酎を「出汁」で割る、その名も「出汁焼酎」。鹿児島が誇る二大特産品を組み合わせた、これまでにありそうでなかった飲み方が誕生した。「まず鹿児島の中で『出汁焼酎』という言葉を普及させたい」——そんな思いを込めたレシピ発表会が、鹿児島市で開かれた。
「ノザキのコンビーフ」の会社が本格ビール発売！税込165円とずいぶん安い「ビアマエストロ」はどんな味がするのか実飲レポート
2026-04-11 12:42:03
「ノザキのコンビーフ」でおなじみの川商フーズが、ビール市場に新たな一手を打ち出した。2026年3月2日より順次全国で発売を開始している「Beer Maestro（ビアマエストロ）」は、いわゆる「ビール」でありながら手が届きやすい価格を実現した新商品。
夏に飲みたい日本酒30種が勢ぞろい 広島市で6月27日にイベント
2026-04-11 12:41:23
「夏に呑（の）みたくなる日本酒＆夏酒」をテーマに15の酒蔵が集まるイベントが、6月27日に広島市中区の基町クレド・パセーラ6階「翼の広場」で開かれる。
発電所の地下トンネルで日本酒熟成 兵庫・朝来の酒蔵と関電が協力
2026-04-11 12:36:20
兵庫県朝来市の二つの酒造会社が醸した日本酒を、市内にある関西電力奥多々良木発電所の関連施設で熟成させる取り組みが始まった。
「オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます」ポテトサラダや「たけのこの里」も！コンビニで買える日本酒と相性抜群のおつまみは？酒を扱うプロに聞く
2026-04-11 12:34:54
毎週土曜日 午前10時30分から日本テレビにて放送（関東ローカル/TVerにて最新話を無料配信）ヒロミ、小泉孝太郎がMCを務める「オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます」。
【言いかえ6選】歓迎会シーズン！「お酒が飲めません」で場が凍らない、さりげない断り方はコレ！
2026-04-10 13:32:41
飲み会の席で乾杯のグラスを渡されたとき。
「お酒は飲めないんです」と断った瞬間、場がシーンとなった経験はありませんか？
日台つなぐ米焼酎（その1） 日本統治時代の米復活、酒造り 国際品評会で高評価相次ぐ
2026-04-10 13:31:20
台湾東部・花蓮で100年の歴史を刻む米「吉野1号」。台湾市場から一時姿を消したものの、花蓮特産ブランド米として復活した。近年は米焼酎が造られ、国際品評会で金賞に輝くなど新たな魅力を発信している。
「日本酒」産地・高知県、酒米の安定供給を目指して支援額増…コメ高騰で酒米→食用米への切り替え懸念
2026-04-10 13:30:49
米の価格が高騰した影響で、高知県内で日本酒原料の酒米を生産する農家が、食用米の栽培に切り替える動きが懸念されている。
県内外の個性あふれる味わいが集合！「桜とクラフトビール」4月11日(土)、12日(日) 開催 上越市・高田まちかど交流館
2026-04-10 13:29:15
上越妙高地域をはじめ、県内外の個性あふれるクラフトビールが味わえるイベント「桜とクラフトビール 」が4月11日（土）と12日（日）の2日間、上越市本町3丁目の高田まちかど交流館で開催されます。
「AFURI」商標騒動に新展開 地元・伊勢原市が“100ページ超え”資料を特許庁に提出し「待った」をかける
2026-04-10 13:22:38
ラーメンチェーン店「AFURI（らーめん阿夫利）」を運営するAFURI社が、神奈川県伊勢原市の酒蔵、吉川醸造が販売する日本酒「雨降（あふり）」を商標権侵害で訴えてから、間もなく3年になる。
若年層へ日本酒の“古酒”の魅力を発信ゴールデンウィーク限定イベント 『平成生まれのお酒が、アイスになった』 東京駅八重洲口直結店舗にて 5月1日（金）～5月3日（日）開催
2026-04-10 13:21:04
株式会社匠創生は日本酒アイスクリーム専門店「SAKEICE」と連携し、若年層に向けて日本酒の“古酒”の魅力を発信するゴールデンウィーク限定イベント『平成生まれのお酒が、アイスになった～人もお酒も、時とともに輝きを増す～』を、5月1日（金）から5月3日（日）まで、東京駅八重洲口直結の店舗にて開催します。
島根県内13酒蔵の日本酒味わえる「新酒祭り」 松江で12日に
2026-04-10 13:19:43
島根県内の13酒蔵の日本酒を味わえる「新酒祭り」が12日正午～午後5時、松江市末次本町のカラコロ広場で開かれる。市中心部の繁華街、東本町のにぎわい創出をめざす一般社団法人「まつえ東本町へるんロード」の主催。
【阿武の鶴酒造】国内最大級の日本酒2大祭典に出店 六本木「CRAFT SAKE WEEK 2026」＆大阪「愛酒でいと 2026」に、阿武の鶴酒造6代目・三好隆太郎が参加
2026-04-10 13:18:37
山口県・阿武町の酒蔵「阿武の鶴酒造」は、2026年4月に開催される国内有数の日本酒イベント2つに出店いたします。日本酒文化の最前線を担う場において、同蔵の現在地と未来を発信します。
西武鉄道、5月29日〜31日の西武－DeNAの開催に合わせビール特急を運行！
2026-04-10 13:16:13
西武鉄道は10日、5月29日～31日の西武－ DeNA（ベルーナドーム）の開催に合わせて、特急車内で注ぎたての生ビールとおつまみを味わえるビール特急を運行すると発表した。
JR名古屋タカシマヤに『角打ち 銘酒小路』が誕生。厳選した日本酒を選べる酒器で提供
2026-04-10 13:14:49
ジェイアール名古屋タカシマヤに『角打ち 銘酒小路』が2026年4月10日(金)にオープンしました。
全国より厳選した銘酒を気軽に味わえる角打ちコーナー。
作家が手掛けたこだわりの酒器を選んで味わえるのも魅力です。
【千葉県印西市】地元米を活かした日本酒プロジェクトがついに結実。完成した新酒を携え、印西市商工会が市長へ表敬訪問 印西の大地が生んだ聖なるSAKE「龍の奇跡〜Legend of INZAI〜」
2026-04-09 13:27:50
印西市商工会では、印西市の活性化を目的に令和6年度から「日本酒プロジェクト」を推進してきました。このたび新酒「龍の奇跡〜Legend of INZAI〜」が醸造されたことに伴い、初の公式なお披露目として令和8年4月7日（火）に市を表敬訪問。印西市商工会から藤代市長へプロジェクトの概要説明と完成報告、ボトルの披露が行われました。
日本酒の香りをひらく「陶胎漆器のSHUWAN」 磁器と漆が織りなす唯一無二の酒器が正式発売
2026-04-09 13:25:51
陶胎漆器ならではの吸いつくような手触りと口当たり。独自の器形状が日本酒来の香りを器内にとどめ、口元へふわりと導きます。
2026-04-09 13:25:21
サッポロビール（株）は「Bloom Groove(ブルーム グルーヴ)」を、ヱビスビール発祥の地である恵比寿における醸造施設を伴ったヱビスのブランド体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO（ヱビス ブルワリー トウキョウ）」とBLUE NOTE PLACE(注2)屋外カウンター限定で、5月8日(金)に数量限定発売します。
日本酒のアルコール度数を知って、もっと楽しく味わおう【日本酒のススメ】
2026-04-09 13:21:27
日本酒のラベルに記された「15度」という数字を見て、「やっぱりワインなどに比べて、度数が高いのかも」と感じたことはありませんか。実は日本酒は醸造酒の中でも高めのアルコール度数を持つお酒です。
蔵の街とちぎビール祭り2026 世界の美味しいビールと料理がいっぱい！5/22（金）～5/24（日）
2026-04-09 13:19:12
蔵の街とちぎビール祭りは「春」と「秋」の年に2回開催される、世界各地のお酒が集うお祭り。世界の美味しいビールと料理をいっぱい味わって、会場を盛り上げるダンスやバンドも楽しもう！
名古屋に136種類のベルギービールが大集結！「ベルギービールウィークエンド2026 名古屋」が2026年4月24日〜5月10日の17日間開催【栄・矢場町】
2026-04-09 13:16:08
2026年も名古屋のゴールデンウィークはベルギービール三昧！ 毎年恒例の「ベルギービールウィークエンド2026 名古屋」が2026年4月24日（金）〜5月10日（日）にわたり、久屋大通公園エディオン久屋広場・エンゼル広場にて開催されます。
『CRAFT BEER PARK in武蔵小杉2026』を開催！ クラフトビールの春がきた！！ 4月17日（金）～19日（日）
2026-04-09 13:13:29
厳選されたクラフトビールが大集結！
2025年は夏に開催した「CRAFT BEER PARK in武蔵小杉」。
今年は春に、さらに磨き上げて開催いたします！
『ワカコ酒』新久千映、女ひとりで日本を飲み歩く新刊エッセイ 自由すぎる酒旅の魅力
2026-04-09 13:12:27
本書はドラマ化もされた漫画『ワカコ酒』の著者・新久千映の最新刊。超インドア派・40代の漫画家が気ままに日本中を飲み歩くコミックエッセイだという。
兵庫駅前の広場で、80種以上の『クラフトビール』が集まるイベントが開催されるみたい。洋食・カレー・中華など、グルメもたくさん 4月18日（土）・19日（日）
2026-04-09 13:11:10
当日は、兵庫県各地から21社の「クラフトビールブルワリー」が集まります。老舗ブランドから新しいブルワリーまでラインナップはさまざま。80種類以上の、個性的なビールに出会えるイベントです。
美酒爛漫・秋田銘醸 酒蔵見学リニューアルオープンのお知らせ ～工程・歴史・体験を一体化した新たな酒蔵見学がグランドオープン～
2026-04-09 13:09:13
「美酒爛漫」製造元、秋田銘醸株式会社(秋田県湯沢市)は、酒蔵見学プログラムを全面リニューアルし、2026年4月22日(水)にグランドオープンいたします。
『haccoba』のクラフトサケがひらく、 新しい酒と僕らの関係、その味と思想。
2026-04-09 13:02:44
“クラフトサケ”を知っているだろうか？
米と米麹だけで造るルールがある「日本酒」と違い、米とともにくだものやハーブなどを一緒に発酵させて造る醸造酒のこと。
調布てつみちで「ビールまつり」 市内のブルワリーや飲食店が出店 4月18日・19日
2026-04-09 13:02:00
京王線沿線のブルワリーや市内の飲食店が出店する「調布みんなのビールまつり」が4月18日・19日、トリエ京王調布C館北側の「てつみち」で開催される。
「ugo Pro」がJR東京駅で「ふくしま日本酒コンシェルジュ」に就任！AI対話による接客とニーズ調査の実証実験を実施
2026-04-09 13:00:24
業務DXロボットの開発を手掛けるｕｇｏ株式会社は2026年4月9日（木）〜13日（月）にJR東京駅で開催される福島県の日本酒をテーマとしたイベント「ほろ酔い、福島」・「福島産直市」（同時開催）において、業務DXロボット「ugo Pro」を活用し、接客と対話データの取得・分析を同時に行う実証実験を実施します。
ＳＵＮＴＯＲＹ ＷＨＩＳＫＹ「碧Ａｏ〈ＩＲＩＳＨ ＥＤＩＴＩＯＮ〉」数量限定新発売 ― アイリッシュウイスキーの特長を際立たせた「碧Ａｏ」が新登場 ―
2026-04-08 13:21:19
「碧Ａｏ」は、サントリーグループがもつ世界５大ウイスキー※産地の自社蒸溜所でつくられた原酒のみをブレンドした世界初のウイスキーです。世界をつなぐ雄大で美しい海の色“碧(あお)”をブランドコンセプトとし、プレミアムウイスキーを楽しまれているお客様にご好評いただいています。
2026-04-08 13:13:28
SNSで話題の「酒ガチャ」がリアルで体験できるポップアップストアを開催します。通常はオンライン上のみのサービスを、リアルなカプセルトイマシンで楽しめる体験型ポップアップストアです。
2026-04-08 13:11:12
おいしい日本酒と文化を世界に広めるcamo株式会社とニュウマン高輪を運営する株式会社ルミネが主催する混祭実行委員会は、「日本のおさけ」文化の新たな可能性を発信するイベント「混祭2026」を開催いたします。
本格焼酎の飲み方、30代は「炭酸割り」、20代で人気なのは？
2026-04-08 13:10:05
かつては年齢を重ねた大人が愛飲する渋めのイメージが強かった本格焼酎・泡盛。しかし、近年は若年層の新たなファンを獲得し、多様な飲み方が広がりつつあるようだ。
究極のうまみの共演！焼酎と出汁の新境地 出汁の王国・鹿児島プロジェクト×薩摩酒造 出汁焼酎レシピ発表
2026-04-08 13:09:16
かつお節など出汁の素材となる食品の生産量が全国トップクラスの鹿児島県。酒造会社や食品加工会社が共同で、出汁焼酎を開発しました。
日本酒はどこまで進化するのか──熟成が切り開く新たな価値と「MINAKI 幻響｜GENKYO」
2026-04-08 13:07:32
日本酒の定義が制定されてからわずか10年。その間に市場は大きく変化し、熟成という新たな価値が注目されている。希少な一本「MINAKI 幻響｜GENKYO」を通して、その最前線を紐解く。
街の日常に寄り添うビール目標 松本ブルワリー醸造長の勝山拓海さん 多彩人財
2026-04-08 13:06:08
長野県松本市でクラフトビール製造を手掛ける「松本ブルワリー」で、ビールの味を決める役割を担っているのが醸造長の勝山拓海さんだ。ビールを単なる農産加工物ではなく、日常に寄り添う「街の文化」と捉え、「地元のビール」確立に向け醸造に励んでいる。
【海老名市】駅前がビールの王国に！ 全国のクラフトビールが集結「第２回ビアキングダム」開催へ 4月9日（木）～12日（日）
2026-04-08 13:02:11
会場には、全国から選りすぐりのクラフトビールブルワリーが集結。ポスターには「SESSION’S BREWERY」や「T.Y.HARBOR Brewery」、「FUJI PREMIUM BREWING」など、各地のブルワリーの名前も確認できます。
品川区、ふるさと納税返礼品に「T.Y.HARBOR Brewery」クラフトビール工場見学ツアーを追加
2026-04-08 13:00:58
品川区は4月6日、ふるさと納税返礼品に東京で一番長い歴史を持つクラフトビール醸造所「T.Y.HARBOR Brewery」によるクラフトビール工場見学ツアーを追加しました。
未来年号「2126」を刻んだ日本酒が誕生。CO₂排出量30％削減。世界的銘酒「作」と挑む、100年先の乾杯を守る一杯
2026-04-08 12:59:52
4/8 Makuakeにて先行販売開始。世界酒蔵ランキング2019第1位の「作（ZAKU）」が醸す、「美味しい」と「サステナブル」を兼ね備えた低アルコール純米大吟醸。
2026-04-08 12:58:46
山梨県の中央葡萄酒の醸造責任者として、豊かな自然の中で日々ブドウの栽培と醸造に向き合い、「甲州」の名を世界に広める三澤彩奈さん。今回は、春の食材とよく合う「甲州」への思いをつづります。
2026-04-08 12:57:56
株式会社evisuは、2026年4月9日（木）、東京・谷中銀座商店街に日本酒の角打ち専門店「SAKE CRAFTERS（サケクラフターズ） 谷中銀座店」をグランドオープンいたします。オープンを記念し、同日より先着200名様に日本酒を無料でお楽しみいただける「振る舞い酒」イベントを開催いたします。
ドイツ春祭り×本格ビールの祭典 『広島フリューリングフェス2026』4/28～5/6初開催！
2026-04-07 13:02:13
春の訪れとともに、「ひろしまゲートパークプラザ」が、開放感あふれる“春のドイツビールの祭典”としてにぎわうビアガーデン空間に。会場では、本場の樽生ドイツビールをはじめ、普段なかなか味わえない多彩なドイツ料理を楽しめます。
WINE GARDEN ワインガーデン 緑かがやく季節、美しいぶどう畑でワインを シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ
2026-04-07 13:01:06
中伊豆ワイナリー シャトーT.Sでは、2026年のゴールデンウィークに、【 WINE GARDEN ワインガーデン 】を開催いたします。目の前に広がるぶどう畑の風を感じ、大自然に抱かれながら、贅沢でゆったりとしたひと時をお過ごしください。
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