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お酒に関するニュースを毎日発信
「焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン」にて、イベント「焼酎の里 ガーデンピクニック2026」を開催! 3月22日(日)
2026-03-04 13:28:01
霧島酒造株式会社は、3月22日(日)に「焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン(都城市志比田町)」にて、第5回目となる「焼酎の里 ガーデンピクニック2026」を開催いたします。
日本酒の奥深さを五感で味わう酒造り体験。 菊水酒造「蔵人体験プログラム」募集を開始~北越後で蔵人の技と心に触れる特別な2日間~
2026-03-04 13:26:55
本プログラムは、5月21日(木)~22日(金)に実施するもので、酒造りの現場で「お米を洗う」「麴を育てる」「仕込みを行う」という大切な工程を、蔵人と一緒に行い、目に見えない発酵の世界を五感で味わう「KIKUSUI蔵GARDEN」の体験型コンテンツです。
アサヒビール、本社の隣にキンキンに冷えたスーパードライと熱々の料理が楽しめる「BEER DINER SUPER DRY TOKYO」をオープン!
2026-03-04 13:26:16
アサヒビールは3月2日、アサヒグループ本社ビル横に「スーパードライ」ブランド常設型コンセプトショップ「BEER DINER SUPER DRY TOKYO」をオープンした。
羽越本線に「ひなび」初入線!、新津〜秋田でロングラン “日本酒”旅を堪能
2026-03-04 13:25:41
JR東日本秋田支社とJR東日本びゅうツーリズム&セールスは、2026年5月9日(土)に観光列車「ひなび(陽旅)」を利用した日帰り団体旅行商品「SAKE TRIP」を発売します。
ヱビスビール×矢沢あい「門出を彩るヱビスの美人画展」開催!描き下ろしデザイン缶や限定ビール、キャンペーンも
2026-03-04 13:24:05
サッポロビールは、ヱビスビールと漫画家・矢沢あい氏のコラボレーション企画として、展示会「門出を彩るヱビスの美人画展」と数量限定デザイン缶の発売をいたします。
「朝でも昼でも…」福沢諭吉も嗜んだ昼酒文化は、なぜ日本から消えたのか
2026-03-04 13:22:10
仕事を終えてからの一杯を楽しみにしている人も多いだろう。しかし、近世では昼も夜も問わないどころか勤務中にも飲酒することが常態化していたのだという。いつから日本人は勤務後の夜の時間帯だけに酒を飲むようになったのか、社会学者が解説する。
『酒と食まつりCheers!やながわ』地元のお酒とアテを堪能できるイベント
2026-03-04 13:16:43
西日本鉄道株式会社、(一社)柳川市観光協会、柳川市の三者が連携し、柳川駅東口駅前広場で『酒と食まつりCheers!やながわ』を実施!
【鹿島臨海鉄道】3月20日「利き酒列車」運行、デジタルチケットを導入 〜スマホひとつで大洗の地酒を満喫。レシップの「QUICK TRIP」で利便性向上〜
2026-03-04 13:15:08
「利き酒列車」は、走る列車内で大洗の地酒と絶品おつまみを味わえる特別体験ツアーです。今回、アプリのダウンロードが不要なブラウザ版モバイルチケットシステム「QUICK TRIP」を導入することで、お客様の利便性向上を図ります。
【ウイスキーイベント】2026年3月22日(日)「吉田電材蒸留所グレーンウイスキーテイスティングセミナー」が開催決定!希少な未発売グレーン原酒を楽しみ、「原料」の違いに迫るテイスティング体験
2026-03-03 13:21:25
日本初のグレーンウイスキー専業のクラフト蒸留所「吉田電材蒸留所」の造り手が直接解説する唯一無二の機会。オンライン配信も実施し、事前のテイスティングセット送付やアーカイブで、全国からいつでも楽しめます!
能登半島地震からの復興を、飲んで応援 能登の酒を止めるな!PJ始まる 4月1日(水)~21日(火)/大丸東京店地階食品和洋酒売場
2026-03-03 13:19:27
大丸松坂屋百貨店は「能登の酒を止めるな!」プロジェクトに賛同し、4月1日(水)~大丸東京店を皮切りに全国9店舗でポップアップショップを順次展開します。
駅で地場産のお酒など飲み比べイベント 「HAKODATE Tastasion(テイステーション)」 駅=ステーションで、飲み比べ=テイスティング お気に入りの1杯を発見 JR函館駅
2026-03-03 13:18:49
北海道新幹線の開業10周年を記念して、JR函館駅に北海道産のワインや日本酒の飲み比べができるスポットが登場しました。
京都浪漫 悠久の物語 第188回「京都日本酒「三社詣り」~酒造りと歴史秘話~」
2026-03-03 13:17:13
お酒にゆかりのある神社にお参りする「三社詣り」とは、酒造りに携わる蔵人たちに古くから続く風習。今回は、京都の日本酒「三社詣り」を、全国の酒蔵を旅する「日本酒ガール」として活動するイラストレーター・松浦すみれさんの案内で紹介する。
〈稼ぐ事業を手放す〉キリンが人気ウイスキー「フォアローゼズ」を売却へ、背景にはアサヒやサッポロと真逆を行く”異質の戦略”があった
2026-03-03 13:16:12
「20年以上育ててきた大事なブランドで、社員たちもよく知っている。苦渋の決断だった」――。キリンホールディングスの南方健志社長は、2月中旬の2025年12月期決算発表時にそう語った。
【ベテランの経験と勘を仕組み化したDX事例】居酒屋チェーン「晩杯屋」運営アクティブソース社、売上予測モデル構築で決定係数0.9超を実現
2026-03-03 13:15:38
チェーン店舗の“勝率”をデータで支えるGIS「MarketAnalyzer® 5」、200店舗体制を目指す科学的出店戦略を支援
東北魂ビールプロジェクト 3.11に向けて今年もいわて蔵ビールで新しいビールを醸造 東北の16ブルワリーが協力して、同じレシピで統一ビールを醸造、各社から3月6日同時発売!
2026-03-03 13:14:07
いわて蔵ビールを中心に東北のクラフトビールメーカー15社、キリンビール 仙台工場、スプリングバレーブルワリーが協力して技術交流を図り、新しいビール作りを目指す「東北魂ビールプロジェクト」が今年も開催されました。
全国28蔵、140種類以上の和酒が集合! 「第13回和酒フェス@大阪ベイタワー」4/11・12開催! 新酒・生酒・スパークリング・プレミアム酒で、花見酒を楽しもう!
2026-03-03 13:13:02
今回のテーマは「フレッシュな新酒と“おちょこ”で乾杯しよう!」、サブテーマは「新酒・生酒・スパークリング・プレミアム酒で、花見酒を楽しもう!」
「Sound & Chair ’26」MUSIC、CRAFT BEER、RUN ランニングで風を浴び、ミュージックセレクターによる選曲とサウンドバスで音に浸り、クラフトビールを楽しむ。
2026-03-03 13:05:51
多摩川の河川敷で1日限定開催。TABAブルワリーのクラフトビールやフード、焚き火、音楽を楽しめるほか、気軽なランイベントも実施します。
ヱビスビール矢沢あい描き下ろしデザイン缶が当たるXのフォロー&リポストキャンペーン
2026-03-03 13:04:37
サッポロビールX公式アカウントをフォローし、期間中に投稿される対象ポストをリポストして応募すると抽選で100名様に「ヱビスビール矢沢あい描き下ろしデザイン缶」350ml×24本が当たります。
温度4℃未満、グラスも2度冷却――浅草に“キンキン特化”スーパードライ常設店
2026-03-03 13:04:11
アサヒビールは、「アサヒスーパードライ」の“辛口のうまさ”を一層引き立てる「冷え」に着目した取り組みを加速。その一環として、ブランド常設型コンセプトショップ「BEER DINER SUPER DRY TOKYO」をアサヒグループ本社ビル横に2026年3月2日よりオープンした。
二日酔いしない日本酒を堪能!お燗番 水原 将の新店舗が阿佐ヶ谷にオープン!
2026-03-02 12:42:37
お燗番 水原将が阿佐ヶ谷に新店舗を開店!お酒にもお料理にも「火を入れる」をコンセプトとした他に類を見ない店。燗酒の健やかさと豊かさをぜひ体燗してください!!
スマホ片手に“乾杯じゃんけん”!街歩きでつながる12日間「酒飲め福岡」が3月18日から開催
2026-03-02 12:42:01
福岡市内の飲食店を巡りながら、街で出会った人と“乾杯じゃんけん”で盛り上がる街イベント「酒飲め福岡 presented by 日本酒の学校 福岡赤坂本店」が、2026年3月18日(水)〜3月29日(日)の12日間にわたって開催されます。
ビール&スマドリ強化で“反転成長”へ。アサヒが2026年事業戦略を発表
2026-03-02 12:41:07
アサヒビールは2026年2月下旬、都内で2026年の事業方針説明会を開催しました。昨年のサイバー攻撃によるシステム障害からの復旧・復興・再始動を経て、同社は2026年に“反転成長”を実現すべくビールの強化と「スマートドリンキング(以下、スマドリ)」の進化を目指すとしています。
国税庁指定の日本酒ブランド「GI鳥取」スタートアップイベント 2026年3月19日、鳥取・東京で同時開催 ― 鳥取会場では、田崎真也氏ら登壇、認定純米酒の無料試飲も
2026-03-02 12:40:42
2025年10月1日、国税庁より地理的表示(GI)の指定を受けた日本酒ブランド「GI鳥取」。
その船出を記念し、2026年3月19日(木)、鳥取・東京の2会場をオンラインで結び、スタートアップイベントを開催いたします。
2025年シーズンの名シーンをカップ酒でプレイバック!「白鶴 サケカップ 阪神タイガースラベル」全7種類を2026年3月13日から数量・期間限定で全国発売
2026-03-02 12:36:52
白鶴酒造株式会社は、阪神タイガースとのコラボ商品「白鶴 サケカップ 阪神タイガースラベル 200ml」を2026年3月13日(金)から数量・期間限定で全国および当社直営店で発売します。
【学醸界】日本酒を五感で愉しむナイトライフ体験へアップデート|4/18(土)に初の大型イベント開催
2026-03-02 12:34:31
本イベントでは〈日本酒×ナイトライフ〉をテーマに、20~30代の若者がトレンドの中心地〈渋谷〉に集結。五感を刺激する多彩なコンテンツを通して、従来の日本酒という概念を新たなカタチにアップデートします。
菊水酒造 「にいがた酒の陣2026」で新商品2種を発売! 缶入り日本酒「菊水 樽酒 純米生原酒」「菊水 純米大吟醸原酒 2024BY」
2026-03-02 12:32:57
菊水酒造株式会社は、3月7日・3月8日に開催される「にいがた酒の陣2026」において、アルミ缶入り日本酒の新商品2種を数量限定で発売いたします。
発泡酒と第3のビールの値上げで「ストロング系」缶チューハイの勢いが復活!? 2026年秋の酒税一本化と「ビール離れ」
2026-03-02 12:29:18
昨年10月7日、飲料業界大手のアサヒグループホールディングス(以下、アサヒ)がサイバー攻撃を受け、国内での受注・出荷に大きなダメージを受けるなか、キリンビール(以下、キリン)は新ブランドのビール「グッドエール」の発表会を行った。
小規模ロットで世界水準を目指す 白鶴酒造が神戸ワインに投じる数億円の意味
2026-03-01 13:41:34
設備規模の最適化:最盛期の収穫量(1,000トン)を想定した過剰設備を、現在の収穫量(約220トン)に合わせ、タンク容量を従来の3分の1(10kL)へ小型化・集約。
酒どころ新潟で「クラフトサケ」続々 免許制度の壁越え新市場開拓
2026-03-01 13:40:57
酒蔵数が最も多い新潟県で日本酒の醸造技術をベースにした「クラフトサケ」が広がり始めている。柏崎市と佐渡市では酒蔵で修行した県外出身者が醸造所を開業し、独自の手法で酒造りに挑んでいる。
糸島の酒づくりの歴史たどる企画展、5月10日まで福岡・糸島市の伊都国歴史博物館 江戸時代の酒蔵描いた横3メートルの絵馬「珍しい」
2026-03-01 13:39:23
福岡県糸島市井原の伊都国歴史博物館で、企画展「いとしまの酒づくり」が開かれている。江戸時代の酒蔵を描いた絵馬をはじめ、現在も酒造りが続く蔵などの資料約80件を通じて、江戸時代以降の酒造の様子や酒にまつわる文化を紹介。
【都城市】大人の工場見学♪ワインバー主催の『100年以上続く焼酎蔵見学&昼酒会』が最高すぎた。
2026-03-01 13:38:24
牟田町にある『ワインバー クラレット』のオーナーの松宮さんは、時々とても面白いイベントを企画して誘ってくださいます。今回の企画は、なんと「昼酒会」。
【女ひとり飲み】居酒屋チェーン「新時代」で無双! 読者リクエストに応えようとして調子に乗りすぎた話
2026-03-01 13:37:43
「新時代で無双してほしい」
なるほど。あの「伝串50円・生中190円」でおなじみの、コスパ重視系居酒屋チェーンか。しかも無双とは、ほぼ「暴飲暴食してこい」と言われているようなもの。これはもう下剋上である。
キャンプの酒をただただ美味くする、それだけの100均ダイソーギア3選
2026-03-01 13:36:08
キャンプの楽しみといえば酒。
私は現在、「日本キャンプ協会インストラクター」兼「きき酒師」として、キャンプとお酒のプロとして活動しています。
【こたつに入って舟盛りで日本酒! 三陸鉄道「こたつ列車」に乗ってきた】
2026-03-01 13:35:25
三陸鉄道といえば、今も「あまちゃん」の人気で賑わう路線。毎年冬に運行される「こたつ列車」は、三陸鉄道の冬の名物です。だいぶ前に1度乗ったことがありましたが、車両が新しくなってからは今回が初。どのように変わったのか、楽しみに乗車してきました。
2026年3月のビールイベント特集! JAPAN BREWERS CUP等の人気イベントが多数開催
2026-03-01 13:33:04
2026年3月に開催されるビールイベントをまとめました! 売り手が主役のビールフェス「KOBE BEER JAMBOREE」(兵庫)や「新潟クラフトビールの陣 in 大かま」(新潟)等、本格的なビールシーズンに入る直前の3月も、各地で人気イベントが多数開催されます。
2026-03-01 13:29:14
軽やかでフレッシュな白ワインカクテルから、赤ワインの奥行きを重ねたレイヤードな一杯まで──セラーとシェーカーの境界を曖昧にする新たなムーブメントが広がっている。
酔いどれ編集長のクラフトビール飲みある記(167)東京・経堂の後藤醸造はアットホームなブルーパブだった
2026-03-01 13:28:28
相棒(一緒にクラフトビールを飲んでくれる人)の一人である産経新聞福島支局時代の同業他社の同期Sは競馬ファンでもある。連載56でそのことを伝えているので詳述しないが、今回一緒に飲むことになったもの「競馬」を扱った本がきっかけだった。
島酒など東京の島々の特産品を展示販売 渋谷ヒカリエで3月6日まで
2026-03-01 13:27:48
東京の島嶼(とうしょ)部でつくられた特産品を展示・販売する催しが、渋谷ヒカリエの「d47 MUSEUM」で開かれている。都の地域振興事業の一環で、「島酒」の名前で親しまれる蒸留酒を試飲することもできる。3月6日まで。
【大宮にウイスキー文化を】ウイスキーの第一人者・静谷和典が全面監修。「BAR 大宮ウイスキーサロン」が2026年3月1日(日)ついにグランドオープン!
2026-03-01 13:26:28
「世界が選ぶ東京のBAR 10選」出店のノウハウを大宮へ。多種多様なウイスキーと至極のカクテルで、静かにお酒と向き合える“大人の隠れ家”が誕生。
女性審査員が評価した第13回サクラアワード2026 イオン直輸入ワイン49アイテムが受賞 〜ダイヤモンドトロフィー1点、ダブルゴールド7点など多数受賞〜
2026-02-28 12:39:50
イオンリカー株式会社は、このたび一般社団法人ワインアンドスピリッツ文化協会が主催する国際ワインコンペティション「The 13th “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2026」において、当社が直輸入するワイン49アイテムが各賞を受賞したことをお知らせします。
【届け!立春朝搾り2026(後編)】立春の日にだけ造られる日本酒を追いかけた136kmの旅。立春当日、いよいよ酒が飲み手の元へ!
2026-02-28 12:39:14
一年に一度だけ、立春の日に造られる生原酒「立春朝搾り」。朝に搾った酒が酒販店へと渡り、その日に飲み手まで届くなんて、舞台裏ではどんなことが起こっているのだろう……!
「十四代の高木さんに会う」ことをモチベーションに躍進――広島「宝剣」蔵元・土井鉄也さん その2(第20回)
2026-02-28 12:38:08
切れ味のいい辛口の酒として人気の“男酒”「宝剣」(広島県)。華麗な香りと甘美な味わいで飲み手を魅了する当代きっての“女酒”の代表「十四代」(山形県)。酒の味わいも蔵元のキャラも好対照だが、信頼関係で結ばれた両者の物語、後編をお送りする。
能代市の酒蔵で2年ぶりの新酒完成 経営難で事業停止も…地域の人たちに支えられ酒造り再開 「みんなの思いがつまった香りがする」 秋田
2026-02-28 12:37:16
経営難から一度は事業を停止した、能代市の酒蔵で2年ぶりの新酒が完成しました。
復活を望む、様々な人たちの思いがこもった日本酒。
販売が始まるのは6月以降になる見通しです。
梅田蔦屋書店でハズレなしの「酒ガチャ」3月3日から30日まで
2026-02-28 12:36:22
大阪・梅田の蔦屋書店で、SNSで話題になった「酒ガチャ」が体験できるポップアップイベント「オンライン酒屋『クランド』 POP UP STORE」が3月3日から30日まで開催される。
2026-02-28 12:35:47
日本酒の魅力を国内外に発信する「ミス日本酒(Miss SAKE JAPAN)」の石川大会(北國新聞社後援)は27日、金沢市観音町1丁目の金沢浅の川園遊会館で開かれ、グランプリに金沢美大修士1年の小池さくらさん(25)=神奈川県出身=が輝いた。
(探訪 ググッと首都圏) キリンビール横浜工場(横浜市) ビール文化醸し100年 クラフト、地域振興に一役
2026-02-28 12:35:17
京浜急行線生麦駅の近く、日本のビール産業の発祥の地・横浜にキリンビール横浜工場(横浜市)がある。主力の「一番搾り」に加え、クラフトビールなど少量生産の銘柄も手掛ける。周辺事業者と協力してビール文化の浸透にも一役買う。
2026-02-28 12:34:47
八代海の風景と熊本県内酒蔵の新酒が楽しめる列車。八代駅構内で「瑞鷹」(熊本市)の日本酒3種類飲み比べ、車内では「亀萬酒造」(津奈木町)の日本酒の振る舞いがある。
今、日本ワインの魅力を新たに発信【日本のワインを愛する会】一般社団法人としてリスタート
2026-02-28 12:34:15
ますます注目の高まる日本ワインを支援する「日本のワインを愛する会」(会長・辰巳琢郎)が、一般社団法人として新たにスタート。2026年2月17日には東京・銀座でその発表懇親会が開かれました。
トップ ニュース 地域ニュース 缶にスマホかざすと音楽…AR×クラフトビール 福島の4団体開発
2026-02-28 12:33:33
福島市のデジタル企業やコメ農家ブルワリーなどが手がけた、拡張現実(AR)体験型クラフトビール(350ミリリットル、1本658円)が28日、誕生する。
【京都】老舗酒屋直営の便利な立ち飲み店!午前中から飲める「京の酒処 1038」
2026-02-28 12:32:51
我が家では超定番、京都市役所前にある地下街、ゼスト御池にある「京の酒処 1038」。寺町通押小路上ルにある酒屋「富家本店」の立ち飲み兼酒屋。昼飲み、0次会に使えて便利な超オススメ店なり。
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