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日本酒 酒サムライ

インターナショナル ワイン チャレンジ2017

2017-05-18 16:51:23

平成29年4月24日・25日・26日「インターナショナルワインチャレンジ2017」のSAKE部門の審査がイギリス・ロンドンで行われ、このたび以下の通りメダル受賞酒が決定しました。 
http://www.sakesamurai.jp/iwc17_medal.html
日本酒 酒類総合研究所

平成28酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録

2017-05-18 16:46:36

平成28酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
http://www.nrib.go.jp/kan/h28by/h28bymoku_top.htm
日本酒 SAKE COMPETITION 2016

結果発表

2016-08-10 12:17:06

2016年全米日本酒歓評会のグランプリ等を含む受賞結果が発表になりました。
受賞結果はウェブサイトに掲載されています。

http://www.sakeappraisal.org/jp/
日本酒 三重県酒造組合

平成28年春の新酒品評会

2016-03-30 17:37:35

第46回三重県新酒品評会の品質審査は、平成28年3月11日に行われ次の通り首位賞と優等賞を決定しました。
成績発表及び表彰式は3月24日(木)みえ酒造会館で行われ、三重県知事賞は石垣副知事より授与されました。
http://www.mie-sake.or.jp/event/hinpyoseiseki46.html
日本酒 福島県酒造共同組合

平成28年福島県春季鑑評会金賞受賞酒リスト

2016-03-30 17:35:22

平成28年福島県春季鑑評会金賞受賞酒リスト
http://sake-fukushima.jp/?p=866
日本酒 静岡県酒造組合

平成28年静岡県清酒鑑評会結果発表

2016-03-16 17:06:16

平成28年静岡県清酒鑑評会の知事賞等受賞蔵が決定いたしました。
http://www.shizuoka-sake.jp/prize/h28_report.html
日本酒 仙台国税局

平成27年度 東北清酒鑑評会の概況について

2015-11-13 16:34:51

仙台国税局では、東北地方における清酒の製造技術及び品質の向上を目的
として、東北清酒鑑評会を開催しています。
https://www.nta.go.jp/sendai/kohyo/press/h27/kampyokai/kampyokai.pdf
日本酒 東京国税局

平成27年酒類鑑評会

2015-11-13 14:50:33

東京国税局管内で製造された清酒、本格しょうちゅう及びビール・発泡酒について、品質評価及び製造技術研究会の実施を通じて、酒造技術基盤強化と管内で自醸された酒類に対する認知度の向上を図り、もって酒類業の健全な発達に資することを目的とします。
https://www.nta.go.jp/tokyo/shiraberu/sake/kanpyo/h27/03.htm
日本酒 SAKE COMPETITION 2015

2015 結果発表

2015-09-15 14:06:58

全国から1028点が出品、純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、Free Styleの4部門に分かれ、技術指導者、有識者、蔵元からなる、予審20名、決審36名の審査員によるブラインドで審査が行われました。その結果、TOP10にGOLD、GOLD以下上位10%にSILVERの各賞が決定しました!
http://sakecompetition.com/?page_id=1026
日本酒 酒類総合研究所

平成26酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表

2015-05-20 17:44:59

全国新酒鑑評会は、その年に製造されました清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質向上に寄与することを目的としています。
http://www.nrib.go.jp/kan/h26by/h26bymoku_top.htm
日本酒 インターナショナル ワイン チャレンジ2015

「SAKE部門」メダル受賞酒発表

2015-05-16 17:36:50

平成27年4月20日・21日・22日「インターナショナルワインチャレンジ2015」のSAKE部門の審査が行われ、このたび以下の通りメダル受賞酒が決定しました。   
日本酒部門は7つのカテゴリーごとに審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となります(金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒)
http://www.sakesamurai.jp/iwc15_medal.html
日本酒 岐阜県酒造組合連合会

平成26酒造年度 第22回岐阜県新酒鑑評会の結果

2015-04-13 16:29:17

平成26酒造年度 第22回岐阜県新酒鑑評会の結果
http://www.gifu-sake.or.jp/h26bykekka.html
日本酒 福島県酒造組合

平成27年福島県春季鑑評会金賞受賞酒リスト

2015-04-10 16:56:07

平成27年福島県春季鑑評会金賞受賞酒リスト
http://sake-fukushima.jp/?p=746
日本酒 札幌国税局

平成26年度 新酒鑑評会の結果

2015-04-09 15:49:00

札幌国税局 平成26年度 新酒鑑評会の結果
https://www.nta.go.jp/sapporo/kohyo/press/26/pdf/h26-kanpyokai-kekka.pdf
日本酒 鳥取県酒造組合

平成26酒造年度鳥取県新酒鑑評会

2015-03-27 16:38:04

平成26酒造年度の新酒鑑評会を実施しました。
「吟醸の部」出品数24点の中から最優秀3点が決定しました。
http://www.sake-tottori.or.jp/gaiyou.html
日本酒 三重県酒造組合

第45回新酒品評会成績発表

2015-03-24 16:47:04

第45回三重県新酒品評会の品質審査は、平成27年3月12日に行われ次の通り首位賞と優等賞を決定しました。
成績発表及び表彰式は3月24日(火)みえ酒造会館で行われ、三重県知事賞は石垣副知事より授与されました。
http://www.mie-sake.or.jp/event/hinpyoseiseki45.html
日本酒 静岡県酒造組合

平成27年静岡県清酒鑑評会結果発表

2015-03-16 16:22:51

平成27年静岡県清酒鑑評会の知事賞等受賞蔵が決定いたしました。
http://www.shizuoka-sake.jp/prize/h27_report.html
日本酒 青森県酒造組合

平成26年青森県産清酒鑑評会審査結果

2015-03-13 17:24:35

平成27年3月11日(水)青森市で開催されました、青森県県産酒 平成27年新酒鑑評会の審査結果を掲載いたします。
http://aomori-sake.or.jp/documents/h27shinsyukanpyo.pdf
日本酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015

審査結果

2015-03-03 17:05:48

最高金賞が30点 金賞は138点
http://www.finesakeawards.jp/2015/awards2015_2.html
日本酒 秋田県

第37回「酒蔵開放」キャンペーン

2014-12-25 17:00:10

平成26年度も酒蔵開放キャンペーンを開催いたします。

http://www.osake.or.jp/info/141217.html
日本酒 福岡県酒造組合

平成27年 福岡県内の酒蔵開放

2014-12-16 17:10:18

各蔵の酒蔵開放日
http://www.fukuoka-sake.org/cms/news/SKMBT_C28014121511440.pdf
日本酒 平成26年東北清酒鑑評会

概況

2014-11-13 16:03:47

仙台国税局管内の清酒製造業者の技術基盤強化を図り、もって酒類業の健全な発達に資することを目的として、管内で製造された清酒の品質評価及び製造技術研究会等を開催する。
https://www.nta.go.jp/sendai/kohyo/press/h26/kampyokai/01.htm
日本酒 第85回関東信越国税局酒類鑑評会

結果

2014-11-06 16:11:47

第85回目を迎える、関東信越国税局酒類鑑評会は、酒類の品質評価を通じて酒造技術の進歩・発展を促し酒類の品質向上を図る目的で行われています。
http://www.nta.go.jp/kantoshinetsu/kohyo/press/data/h26/sake_shinsa/pdf/01.pdf
日本酒 島根県

平成26年広島国税局清酒鑑評会の結果

2014-10-28 17:29:54

平成26年10月21日に発表されました平成26年広島国税局清酒鑑評会の入賞者は下記の通りです。
http://www.shimane-sake.or.jp/1372.html
日本酒 秋田県

平成26年 秋田県清酒品評会の結果

2014-10-28 17:27:26

平成26年 秋田県清酒品評会の結果は下記のとおりです。
http://www.osake.or.jp/info/141024_1.html
日本酒 2014年度全米日本酒歓評会 受賞結果一覧

ジョイ・オブ・サケ東京のご案内

2014-09-26 12:42:07

全米日本酒歓評会は2001年以来、毎年開催されており、2日間にわたって日本と米国の10人の審査員が300点以上の出品酒を評価します。この審査の結果上位の得点の出品酒には金賞と銀賞が授与されます。歓評会の後、出品酒はすべてホノルル、ニューヨーク、そして東京で開かれる一般公開の利き酒のイベント、 ジョイ・オブ・サケに提供され、多くの酒ファンにふるまわれます。
出品酒370銘柄が並ぶ今年のジョイ・オブ・サケ東京は、11月6日(木)五反田TOCビルで開催。詳細は、ジョイ・オブ・サケ公式ウェブサイト(www.joyofsake.jp)をご覧ください。
全米日本酒歓評会の受賞結果は、下記のリンクよりご覧頂けます。
http://www.joyofsake.jp/appraisal/entries-2014.html
日本酒 青森県酒造組合

平成26年青森県産清酒鑑評会審査結果

2014-09-12 17:19:50

平成26年9月9日(火)青森市で開催されました、平成26年「青森県産清酒鑑評会」の審査結果を掲載いたします。
http://aomori-sake.or.jp/documents/h26akikanpyo.pdf
日本酒 スローフードジャパン

燗酒コンテスト2014

2014-08-20 16:16:09

スローフードジャパン燗酒コンテスト2014(主催:スローフードジャパン・酒文化研究所)は、7月25日(金)に 日本酒造組合中央会会議室で審査会を実施しました。第6回目となる今回は207社から477点の商品が出 品され、20人の審査員が厳正に審査し、審査スコアの平均値の上位3割を金賞に選出しました。
http://www.sakebunka.co.jp/event/orgEvent/atsukan14/index.html
日本酒 IWC2014

「SAKE部門」 チャンピオン・サケ発表

2014-08-01 11:18:23

このたび、「SAKE部門」の最優秀に選ばれた「チャンピオン・サケ」、並びに部門を超え優れたコストパフォーマンスを発揮した「グレートバリュー・サケ」受賞銘柄が、ロンドン時間の7月16日、イギリス・ロンドンにおいて開催された「IWCアワードディナー」において発表されました。
http://www.sakesamurai.jp/iwc2014.html
日本酒 酒類総合研究所

平成25酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表

2014-05-20 11:27:24

全国新酒鑑評会は、その年に製造されました清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質向上に寄与することを目的としています。
http://www.nrib.go.jp/kan/h25by/h25bymoku_top.htm
日本酒 インターナショナル ワイン チャレンジ2014

「SAKE部門」メダル受賞酒発表

2014-05-08 15:05:28

平成26年4月14日・15日「インターナショナルワインチャレンジ2014」のSAKE部門の審査が行われ、このたび以下の通りメダル受賞酒が決定しました。   

日本酒部門は7つのカテゴリーごとに審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となります(金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒)
http://www.sakesamurai.jp/iwc14_medal.html
日本酒 札幌国税局

平成25年度新酒鑑評会結果

2014-04-10 15:37:25

平成25酒造年度(平成25年7月から平成26年6月まで)に製造した清酒の品質評価を行うことでその製造技術を競う「新酒鑑評会」を開催し、本日、審査結果の発表を行いました。
https://www.nta.go.jp/sapporo/kohyo/press/25/kampyokai/01.pdf
日本酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014

審査結果

2014-03-04 15:31:38

過去最高の227蔵元から492点のエントリー、最高金賞26点、金賞125点を選考。
http://www.finesakeawards.jp/2014/awards2014.html
日本酒 茨城県酒造組合

ピュア茨城

2014-02-27 13:32:52

茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」と県産の酵母を 使い参加25蔵が県内五大水系の水で技を競い合うユニ-クな日本酒を4/6(日)から発売
http://www.ibaraki-sake.or.jp/new/pure26.html
日本酒 月桂冠

金色のパッケージ、『SPA!』女性編集者らが提案 夜を謳歌する日本酒「俺の夜」を新発売

2014-02-20 16:29:50

月桂冠株式会社は、金色を基調としたパッケージの日本酒「SPA!俺の夜」(200ミリリットルびん)を、2月28日から8月までに期間を限定して全国発売します。人気週刊誌『SPA!』(扶桑社)とのタイアップにより、同誌の女性編集者を中心とするプロジェクトで、女性が「男性に飲んでほしい」「男性と飲みたい」日本酒を提案、夜を謳歌し、自由でカジュアルに楽しむことを想定し共同開発しました。
http://www.gekkeikan.co.jp/company/news/201402_04.html
日本酒 月桂冠

時代劇専門チャンネル「鬼平外伝」とタイアップ 「至福の味わいを当てよう!キャンペーン」を実施

2014-01-27 16:08:31

東京・銀座の「てんぷら近藤」ご招待券、同店主であり番組の料理監修も行う近藤文夫氏が勧める香川県・福弥蒲鉾店の「えび天・えびじゃこ詰め合わせ」などが当たるキャンペーン。
http://www.gekkeikan.co.jp/company/news/201401_02.html
日本酒 月桂冠

大吟醸酒用の酵母育種技術を新開発

2014-01-07 17:31:59

遺伝子組み換え技術を用いない方法で、吟醸香を多量に生産するようバージョンアップされた株を取得できる技術です。
http://www.gekkeikan.co.jp/company/news/201401_01.html
日本酒 広島県酒造見学会

酒づくり見学と懇親会

2013-11-25 16:39:02

酒づくり見学と懇親会。藤井酒造、賀茂泉酒造、三宅本店、亀齢酒造、賀茂鶴酒造、榎酒造

http://www.hirosake.or.jp/event/131130_kurakengaku.html
焼酎 明石酒造

「サザエさん」放送45周年記念限定焼酎を制作いたしました!

2013-10-24 17:29:42

国民的テレビアニメ「サザエさん」の放送45周年を記念した限定焼酎「本格焼酎 波平」を制作、
「ありがとう45周年!みんなのサザエさん展」ほかにて販売。
http://www.meigetsu.co.jp/201310231961.php
焼酎 スローフードジャパン「燗酒コンテスト2013」

金賞受賞酒一覧

2013-07-31 16:39:58

スローフードジャパン燗酒コンテスト2013(主催:スローフードジャパン・酒文化研究所 後援:日本酒造組
合中央会)は、7月26日(金)に日本酒造組合中央会会議室で審査会を実施しました。
第5回目となる今回は過去最高となる204社から432点の商品が出品され、15人の審査員が厳正に審査し、
127点が入賞となりました。
http://www.tanakabungo-shoten.co.jp/news/20130730.pdf
梅酒 梅酒全国制覇利き酒大会2013

大会結果情報

2013-07-18 16:58:14

第四回(2013年結果)
スタンダード部門 (投票数2,150票)
優勝 紀州にごり梅酒 熊野かすみ 《プラム食品 和歌山県》

http://umesyu-seiha.com/service.html
日本酒 IWC2013

「SAKE部門」 トロフィー受賞酒発表

2013-05-21 15:27:35

純米酒の部 出羽桜 出羽の里、純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分、本醸造酒の部 かたふね 特別本醸造、吟醸酒・大吟醸酒の部 大吟醸 極醸 喜多屋、古酒の部 旭鳳 大吟醸雄町 21年古酒
http://www.sakesamurai.jp/iwc13_trophy.html
日本酒 酒類総合研究所

平成24酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒

2013-05-17 11:51:27

全国新酒鑑評会は、その年に製造されました清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質向上に寄与することを目的としています。
http://www.nrib.go.jp/kan/h24by/h24bymoku_top.htm
日本酒 インターナショナル ワイン チャレンジ2013

「SAKE部門」メダル受賞酒発表

2013-05-15 15:31:14

平成25年4月15日・16日「インターナショナルワインチャレンジ2013」のSAKE部門の審査が行われ、このたび以下の通りメダル受賞酒が決定しました。
http://www.sakesamurai.jp/iwc13_medal.html
日本酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013

審査結果発表

2013-02-26 21:19:11

ワイングラスで日本酒を飲む新しいスタイルを提案
http://www.finesakeawards.jp/2013/awards2013.html
日本酒 仙台伊澤家勝山酒造

GACKT氏プロデュース【特別限定製品】シャトーガクト発売

2013-01-17 14:46:37

GACKT氏プロデュースの新日本酒「Chateau GACKT」を発売いたします。
http://www.katsu-yama.com/news/index.html#12
日本酒 佐賀県酒造組合

佐賀県原産地呼称管理制度による佐賀酒応援団(推奨店)を募集しています!

2013-01-08 18:00:12

「The SAGA認定酒」をより多くの方に愛飲していただくために、酒販店、料飲店を対象とした「佐賀酒応援団」(推奨店)を募集・登録しています。
http://www.sagasake.or.jp/main/5776.html
日本酒 世嬉の一酒造

横須賀の食品会社と「清酒 三笠」「Z旗ビール」を開発

2012-12-27 17:07:29

よこすかの海軍カレーを作っている食品会社「調味商事」が世嬉の一酒造とコラボレーションで自衛隊のビールとお酒をつくりました。その名も「清酒 三笠」そして「Z旗ビール」です!
http://sekinoichi.jugem.jp/?day=20121226
日本酒 京都新聞

「乾杯は清酒で」 京都市議会、全国初の推奨条例

2012-12-26 18:00:34

日本酒で乾杯する習慣を広めることを目指す条例案が26日の京都市議会で可決された。酒どころ伏見を中心とした京都の日本酒の普及と和の文化の理解促進が狙い。1月から施行。
http://www.kyoto-np.co.jp/top/article/20121226000058